• Flakkees ijs

Flakkees ijs

Bi ons heerlijke banketbakkerijs uit eigen bakkerij, komt u ook nog een aantal hele bijzondere lokale soorten tegen. Niet alleen "kruukplaetjes"ijs, maar ook "nashiperen"ijs (gemaakt van nashi peren die In Nederland alleen maar in Sommelsdijk gekweekt worden) en "Duindoornbes"ijs. Die wordt gemaakt van de oranje duindoornbessen die u in de duinen van Ouddorp veelvuldig tegen komt. Natuurlijk mag "tompoucen"ijs niet ontbreken bij de banketbakker.
Hoewel Goeree Overflakkee nog bij Zuid Holland hoort, wordt er ook "Zeeuws babbelaar"ijs gemaakt.

Voor een compleet overzicht van de soorten banketbakkersijs kunt u kijken op deijspecialist.nl