Naast de beroemde Skitaart behoort ook de Diekslof al jarenlang tot de absolute favorieten van Bakker van Helden. Deze karakteristieke lekkernij dankt zijn naam aan de vele dijken die het landschap van Goeree-Overflakkee kenmerken.
De Diekslof is een rijkgevulde kruidcake, boordevol noten, rozijnen en een aantal zorgvuldig bewaarde geheime ingrediënten. Het resultaat is een heerlijke, smeuïge lekkernij met een volle, kruidige smaak die al jarenlang geliefd is bij zowel eilandbewoners als bezoekers.
Dankzij de feestelijke verpakking is de Diekslof niet alleen een traktatie voor jezelf, maar ook een origineel cadeau of smakelijk souvenir van Goeree-Overflakkee. Een typisch streekproduct dat de smaak van het eiland perfect weet te vangen
Dit product is ook verkrijgbaar bij de Mekkerstee in Ouddorp.