Als enige aanbieder op het eiland bieden we ook een groot assortiment vlaaien aan. De bekendste hiervan is natuurlijk de SKIVLAAI! Net zoals bij deze andere vlaaien wordt hiebij een traditionele vlaaibodem als basis gebuirkt. Oftewel een gistdeeg waarbij de gele room is meegebakken. Op speciaal verzoek kan hij ook op amandelbodem gemaakt worden (net zoals bij de skislof). De rest van de skivlaai wordt natuurlijk opgebouwd met de bekende ingrediënten zoals kersen, slagroom, hazelnootschuim (bergen), poedersuiker (sneeuw) met tot slot de bekend chocolade ski's.